Köksansvariga Alnöitskolan

Alnöitskolan är en skolan på en spännande förändringsresa, nu söker vi dig som vill vara med och göra oss ännu bättre. Vi har ett pågående utvecklingsarbete där vi tillsammans med elever, vårdnadshavare och personal utvecklar vår gemensamma vision och riktning. Vi vill ge eleverna en högkvalitativ, lärarledd utbildning som rustar dem för ett ständigt föränderligt samhälle. En viktig del i detta förändringsarbete är lärare som kombinerar ämneskicklighet med goda relationer och kreativa idéer. Att tänka utanför ramen, men inom styrdokumenten.

Alnöitskolan hette tidigare Kunskapsakademin och ligger belägen uppe i vackra Ankarsvik. Vi är en F-9 enhet på ungefär 250 elever där vi har möjligheten att följa en elev från förskoleklass hela vägen upp till årskurs 9. Det är en av våra största styrkor då vi tror att en mindre, trygg enhet där vi minskar övergångar mellan skolenheter skapar en bra grogrund för lärande.

Just nu lägger vi organisationen för läsåret 25/26 där vi också gör en nystart i skolköket. Vi har ett tillagningskök som dagligen utfodrar våra elever med skollunch och för fritidshemmet även frukost och mellanmål. Vi tror att skolmaten är en viktig nyckelfaktor för att elever ska trivas och må bra på skolan och där vill vi ha medarbetare som tillsammans med oss vill upprätta en god struktur för det. Hälsa och hållbarhet är nyckelord på Alnöitskolan vilket vi också vill ska genomsyra skolköket.

Vi kommer tillsätta två tjänster, fördelning av arbetsuppgifter för tjänsterna blir utifrån kompetens och intressen. I en av tjänsterna ingår större ansvar kring planering, beställning och uppföljning av matsedel, både utifrån ett elev- och budgetperspektiv. I denna tjänst är du också arbetslagsledare för stödresursarbetslaget och träffar regelbundet övriga arbetslagsledare och skolledning.

Det finns en förväntan på ett självgående arbete kring hela skolans kost- och måltidsuppdrag, men vi vill också att vår måltidspersonal är en naturlig del av hela skolans organisation där samspel och dialog med både elever och vårdnadshavare är en nyckelfaktor.

Omfattning på tjänsterna är totalt 150-200% utifrån kompetens, en av tjänsterna kan eventuellt vara möjlig att kombinera med undervisning i hem- och konsumentkunskap.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är:

• Tillagning av måltider utifrån den meny ni planerar
• Planering och beställning av råvaror
• Uppföljning av leveranser och lagerhållning
• Säkerställa att hygienzoner och köksrutiner följs
• Samarbete med övrig kökspersonal för att säkerställa en effektiv och säker arbetsmiljö

Vi söker dig med:

• Erfarenhet av arbete i kök, gärna med ansvar för planering och beställning Utbildning inom matlagning eller kökshantering är meriterande
• Goda kunskaper om livsmedelshygien och säkerhet
• Förmåga att arbeta självständigt och ta initiativ Bra kommunikationsförmåga och samarbetsvilja
• Ett lågaffektivt bemötande i alla lägen
• Kompetens och erfarenhet kring specialkost och andra måltidslösningar utifrån elevbehov
• Ett perspektiv där du ser hela skolans arbete som vårat gemensamma uppdrag och ett förhållningssätt att alla barn är allas barn